Суббота, 18.11.2017, 08:25
Вы вошли какГость | Группа "Гости"Приветствую ВасГость| RSS

Беловский техникум технологий и сферы услуг

Меню сайта
Поиск
Конкурс "Купель"
Код: Александр Костюнин. Творческая лаборатория
Статистика

Учебные материалы для IV Курса (ТП)

260807 "Технология продукции общественного питания"

 
IV курс
 
Общий гуманитарный и социально-экономический цикл
    
   Защита прав потребителей
  • Учебное пособие
  • Вопросы для дифференцированного зачета
    
Общепрофессиональные дисциплины
       
   Основы экономики, менеджмента и маркетинга
    Бухгалтерский учет в общественном питании     Основы эффективного поведения на рынке труда
  • Учебное пособие
  • Вопросы для дифференцированного зачета
 
Профессиональные модули

   ПМ. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
  • Экзамен квалификационный
           МДК. Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
  • Учебное пособие
  • Задание на домашнюю контрольную работу
  • Вопросы для дифференцированного зачета

           УП. ПП. Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий     

  • Задание на учебную/производственную практики

 

    ПМ. Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов
  • Экзамен квалификационный
           МДК. Технология приготовления сложных холодных и горячий десертов
  • Учебное пособие
  • Задание на домашнюю контрольную работу
  • Вопросы для дифференцированного зачета

           УП. ПП. Технология приготовления сложных холодных и горячий десертов 

  • Задание на учебную/производственную практики

     

  ПМ. Организация работы структурного подразделения

  • Экзамен квалификационный
           МДК. Управление структурным подразделением организации
  • Учебное пособие
  • Вопросы для дифференцированного зачета

           УП. ПП. Управление структурным подразделением организации

  • Задание на учебную/производственную практики

 

 Преддипломная практика

  • Вопросы для зачета
  • Задание на практику

    

Государственная (итоговая) аттестация

  • Методические рекомендации по написанию выпускной квалификационной работы

      

Доска почета
Видео о "БелТТиСУ"
Областной конкурс

Copyright MyCorp © 2017
Конструктор сайтов - uCoz